Participações de municípios do Ribatejo Norte nas "7 Maravilhas da Gastronomia"

Para a primeira fase, cujo prazo para inscrição de receitas terminou no dia 27 de Março, segue uma lista de algumas candidaturas nas "7 Maravilhas da Gastronomia", aqui bem perto de Tomar.

A saber:

Alcanena - Massa de Bacalhau e Migas de Bacalhau na Categoria "peixe"; Favas guisadas com carne de porco na categoria "carne e Rocas na categoria "doces".

Ourém - Sopas de Verde na categoria "sopas" e Friginada na categoria "carne".

Tomar - Fatias de Tomar na categoria "doces".

Torres Novas - Cabrito assado no forno com batatas e grelos na categoria "carne" e Miga à Manuel Pescador com enguias no espeto na categoria "peixe.

Vila Nova da Barquinha - Pirilau do Frade Ambrósio na categoria "doces" e Sopa de peixes do rio na categoria "peixes.

Estas são as 11 receitas inscritas pela ADIRN referentes ao Ribatejo Norte