Levou 40 minutos para pôr na mesa, mas menos de metade do tempo bastou para que dezenas de pessoas consumissem os 12 metros de tibórnia confeccionados durante a Bienal do Azeite, que decorreu em Castelo Branco.Perto de 70 quilos de fatias de pão regadas com 18 litros de azeite preencheram a mesa. As fatias foram recheadas com oito acompanhamentos diferentes, que incluíram ingredientes como cogumelos, mel e vegetais diversos.
O recorde do mundo, esse foi ultrapassado em tempo de confecção, em comprimento e também em tempo de consumo.
Etelvina Diogo, proprietária do Restaurante "As Tílias" - Fundão, responsável por esta proeza está assim de parabéns e já pensa na próxima edição voltar a bater o seu próprio recorde.
Delicie-se com estas saborosas imagens da Bienal do Azeite 09 em Castelo Branco:
O recorde do mundo, esse foi ultrapassado em tempo de confecção, em comprimento e também em tempo de consumo.
Etelvina Diogo, proprietária do Restaurante "As Tílias" - Fundão, responsável por esta proeza está assim de parabéns e já pensa na próxima edição voltar a bater o seu próprio recorde.
Delicie-se com estas saborosas imagens da Bienal do Azeite 09 em Castelo Branco:
Olá Luís:
ResponderEliminarA minha neta nasceu em Castelo Branco. Linda terra, boa comida.
Beijinho.
Luís, foi um enorme prazer reencontrar-te e ao mesmo tempo conhecer a tua cara-metade. :)
ResponderEliminarEm relação ao evento, mais uma vez As Tílias estiveram em grande! O pior foi mesmo a ânsia dos espectadores em provar a tibórnia. Quando foi dado o tiro de partida eu tive de me encolher junto a um poste e ainda assim fui pisado por uma senhora mais expedita. Parecia um estoiro de manada! :)
Aquele abraço!
Ah! Já agora, muito obrigado pelas fotografias! Já agora, posso incluir este slideshow no site do restaurante?
ResponderEliminarAbraço!
Olá Maria!
ResponderEliminarSim, Castelo Branco é linda!
Gosto imenso de ir para aquela zona..
Beijinho
David, foi pena eu não ter ficado para conhecer o resto do "gang" :)
ResponderEliminarMas fica para uma próxima oportunidade...
A foto que tá aqui ao lado direito demonstra bem o ar de faminto das pessoas :)
Em relação ao slide nem é necessário pedires, sabes que sim.
Grande abraço!