Nasceu a 14 de Abril de 1849, no lugar de Cem Soldos, Tomar, onde permaneceu durante a sua juventude. Filho de Albano Mendes e de Anastácia Godinho. Aos 18 anos iniciou a sua vida comercial, comprando e vendendo barro cozido, cereais, farinhas, vinho e azeite. Em 1872 casou com Maria da Conceição Carvalho, de quem teve oito filhos.Em 1908 compra a João Torres Pinheiro a "Moagem Nabantina", os Lagares de Alcaide- Mor e os D`EL Rei.
No ano seguinte inicia a construção da moagem "A Portuguesa" e após mais um ano compra a concessão de distribuição de energia eléctrica à cidade de Tomar. Em 1917, com os filhos, funda a Sociedade Manuel Mendes Godinho & Filhos.
Faleceu em 1924, com 75 anos.
a propósito da compra a João Torres Pinheiro, perguntaram a Manuel Mendes Godinho porque razão mantinha as iniciais JTP junto à porta dos lagares ao que este respondeu que as iniciais queriam dizer 'Já Te Paguei'
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