Numa época em que se fala de gastronomia, onde ocorre neste momento a 3ª edição "De Tomar e dos Conventos" e onde as célebres e doces "Fatias de Tomar" foram anunciadas como certas nas "7 Maravilhas da Gastronomia", informa-se que está já agendado o XVIII Congresso da Sopa em Tomar. Será mais uma vez no Mouchão Parque a 7 de Maio de 2011. Brevemente mais informações.
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